主要有两类，一类是含血红素的肉食品和肉制品，如牛肉、猪肉、羊肉、兔肉等。另一类是颜色鲜艳的蔬菜和水果，比如胡萝卜、红辣椒、苋菜、红薯、红枣、山楂、草莓、苹果、番茄等。