人参炖鸡汤还可以加什么材料(人参炖鸡汤放什么材料)

综合百科2022-07-25 08:24:36佚名

人参炖鸡汤还可以加什么材料(人参炖鸡汤放什么材料)

人参炖鸡汤还可以加枸杞、红枣。参鸡汤是一道以人参、童子鸡、糯米煲制成的中国古老的广东粤菜汤类家常菜之一。建议用砂锅炖汤,没有的话不锈钢锅、铁锅也可以。整鸡一定要选用童子鸡、土鸡之类的嫩鸡。

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