什么叫油带鱼 什么叫油带鱼和普通带鱼

综合百科2022-07-26 10:36:38佚名

什么叫油带鱼 什么叫油带鱼和普通带鱼

用食用油炸带鱼叫油带鱼,是以带鱼为主的一道菜。油带鱼不仅脂肪含量比较多,而且含有十分丰富的不饱和脂肪酸。带鱼则含有丰富的微量元素,尤其硒、钙、磷、镁含量较高。另外,带鱼所含碘、锰等微量元素及维生素A、D的含量也高于淡水鱼。

本文标签: ,带鱼  ,含量  ,微量元素  

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