1、到菜市场买一条草鱼,要求老板去鳞片一下鱼片。
2、回来好好清洗鱼。并用盐腌制一下。
3、豆芽洗好,干辣椒切成段。
4、开始放油,把鱼片放下去。看到颜色变了,开始捞上来,放到盘子上。
5、接着,把黄豆芽放入锅中,倒入料酒和豆瓣酱。
6、把之前盘子里的鱼倒入锅中,煮几分钟。盛上。
7、放干辣椒到盘中。再放油倒锅中,烧热,再浇到盘中去。
8、美味的水煮鱼大功告成。
综合百科2022-03-17 11:38:12未知
1、到菜市场买一条草鱼,要求老板去鳞片一下鱼片。
2、回来好好清洗鱼。并用盐腌制一下。
3、豆芽洗好,干辣椒切成段。
4、开始放油,把鱼片放下去。看到颜色变了,开始捞上来,放到盘子上。
5、接着,把黄豆芽放入锅中,倒入料酒和豆瓣酱。
6、把之前盘子里的鱼倒入锅中,煮几分钟。盛上。
7、放干辣椒到盘中。再放油倒锅中,烧热,再浇到盘中去。
8、美味的水煮鱼大功告成。
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