橙子是桔子和柚子自然杂交而成的品种，桔子和橙子又人工培育出了椪柑。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木，果实可以剥皮鲜食，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。