制作可颂需要用到面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油。可颂与长棍面包、卡蒙贝尔乳酪并称三大法国美食。其中，可颂因外形酷似羊角、牛角，因此也叫羊角面包或牛角包，另外，由于可颂的法文是“croissant”，音译为可颂，意指新月，因此可颂其实是新月形状。