圆仔是什么 广东圆仔图片

综合百科2022-07-30 00:20:34佚名

圆仔是什么 广东圆仔图片

圆仔是广州地区的本土美食,类似银针粉,银针粉是用澄面制作,寓意团团圆圆。其做法是将面粉团搓成长条,再用剪刀斜着剪断,烹饪时先煮鸡汤或者鱼汤作为汤底,汤底滚后加入水圆仔及各种配菜,统统煮熟后即可享用。

本文标签: ,银针  ,鱼汤  ,广州  

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