蒿团做法 如何制作青团

综合百科2023-01-10 14:09:17佚名

蒿团做法 如何制作青团

蒿团需准备食材:蒿草、糖、糯米粉。一共4步,以下是蒿团的详细操作:

操作/步骤

1

焯水

蒿草清洗干净,去根留叶。冷水,加一勺小苏打烧开,焯水,捞出,过凉水沥。

2

加白糖

倒入搅拌机打碎成汁状后,倒入面盆,加适量白糖。

3

和成面团

加入糯米粉,和成面团。

4

大火蒸

分成小团,约40克/个。大火蒸10分钟,出锅即可。

END

总结:以上就是关于蒿团做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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