豆腐不能跟什么一起吃呢(豆腐不能跟什么一起吃呢)

综合百科2023-04-23 05:32:57佚名

豆腐不能跟什么一起吃呢(豆腐不能跟什么一起吃呢)

1、菠菜:豆腐含钙较高,而菠菜中含有大量的草酸,一起进入到人体后,会生成溶性的草酸钙,形成结石,所以,豆腐不能和菠菜一起吃。

2、蜂蜜:豆腐中有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,蜂蜜含酶较多,二种食物同吃,会产生伤害人体的化学反应,据说可致腹泻甚至耳聋。

3、红糖:豆腐中的蛋白酶,与红糖中的多种有机酸,相遇后会令蛋白质变性,难以补人体吸收,而白糖就不会出现这种情况。

4、茭白:与豆腐一起吃,会形成结石。

5、橘子:二种食物一起吃,会增加甲状腺肿的患病率。

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