视情况而定。普遍的大米包装有真空、普通包装和散装三种，不同的包装方式，在存贮时间上也有很大的不同。通常情况下，真空包装的大米保质期可以达到12个月，普通包装的大米在6个月左右，而散装大米时间相对短一点，在3-6个月。