细菌武器又称生化武器。是指以细菌、病毒、毒素等，使人、动物、植物致病或死亡的物质材料制成的武器，作为一种大规模杀伤性武器，对人类构成重大威胁，由于其伤害严重，性质极其恶劣，已被定为禁用武器。