陶瓷盘子可以放进空气炸锅。因陶瓷盘子耐高温，一般耐在1000度以上的高温，而空气炸锅温度最高温度通常是250℃，故陶瓷盘子可放入。陶瓷还具有优异的绝缘、耐腐蚀、硬度高、密度低、耐辐射等诸多优点，已在国民经济各领域得到广泛应用。