鲜人参和干人参的区别(鲜人参还是干人参好)

综合百科2022-08-12 00:40:41佚名

鲜人参和干人参的区别(鲜人参还是干人参好)

1、营养成分不同:鲜人参是直接从土中挖出的,营养成分没有流失;而干人参是通过脱水一系列处理得到的,营养成分会流失。

2、保存时长不同:鲜人参不易保存,且保存不当易变质,常温下能1周;而干人参经过脱水处理,更便于保存,可保存2年左右。

本文标签: ,人参  ,营养成分  ,常温  

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