巧克力开封后能放1天。开封后的巧克力，建议及时食用完毕。如果天气不是非常炎热，可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其它热源。如没有拆封，在保存得当的基础上，纯巧克力保质期大致为2年，复合型巧克力为1年左右。