牛奶里不可以打鸡蛋花。因鸡蛋和牛奶都富含高蛋白，生鸡蛋中带有沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的时间和温度，而牛奶不具有将鸡蛋中细菌杀灭的功能，若食用后，可能会导致人体不适。建议将鸡蛋煮熟后，与牛奶分开食用。