寒暑表里面是酒精。酒精的沸点是78.3摄氏度，便于测量气温，液柱管内为真空，且液柱管的内径小，利用了液体热胀冷缩的性质，制成了寒暑表。寒暑表具有结构简单，工作可靠，示值观测方便等优点，长期使用无需维护。