水煮肉片需要哪些食材 水煮肉片需要哪些食材配菜

综合百科2022-08-20 02:23:11佚名

水煮肉片需要哪些食材 水煮肉片需要哪些食材配菜

水煮肉片需要里脊肉、圆生菜、鸡蛋清1个、食用油、豆瓣酱、料酒、小米椒、姜丝、葱花、胡椒粉、花椒粉、清水、玉米淀粉等。水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。

本文标签: ,肉片  ,自贡  ,豆瓣酱  

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