建盏是汉族传统的名瓷，也是在宋朝时期皇室御用的茶具。大多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有倒角。造型古朴浑厚，手感普遍较沉，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温，适合斗茶的需求。