视情况而定，若是熟的粽子，放在水中煮20分钟左右即可。若是生粽子，根据大小食材不同煮1-2小时。冰箱拿出来的粽子直接煮会破坏粽子里的营养成分，导致口感下降。建议将粽子从冰箱取出来后要在常温下放置一段时间，如此能最大程度保证口感。