为什么叫巴斯克蛋糕(巴斯克蛋糕是啥)

综合百科2022-08-30 02:57:28佚名

为什么叫巴斯克蛋糕(巴斯克蛋糕是啥)

巴斯克蛋糕由地域命名,是法国与西班牙接壤处的巴斯克地区传统点心。其特点是外酥里嫩。它的原型是一款用辣椒粉和猪油制作而成的小甜饼干状甜点。在十八世纪深受旅人们喜爱,随着季节的变换,夹在里面的馅,也会由无花果改成樱桃果酱。

本文标签: ,巴斯克  ,蛋糕  ,甜饼  

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