菌肝爆炒怎么做好吃

起锅烧油

油热后放入蒜，姜，花椒爆香

将鸡胗切成片，然后倒入锅中翻炒

加入泡椒和泡椒水，生抽，老抽继续翻炒

炒至鸡胗入味就可以出锅了

总结

1、起锅烧油

2、油热后放入蒜，姜，花椒爆香

3、将鸡胗切成片，然后倒入锅中翻炒

4、加入泡椒和泡椒水，生抽，老抽继续翻炒

5、炒至鸡胗入味就可以出锅了