苹果可以做成苹果派、苹果果盘、苹果汁、苹果粥、苹果干等。
苹果派:苹果派有着各式不同的形状、大小和口味。形状包括自由式、标准两层式等。
苹果果盘:将苹果洗净后用器具制作出不同造型,再将其与其他水果混合拼凑成果盘。
苹果汁:将苹果浸泡后用流动水洗净,再将其切块放入榨汁机内,压榨成新鲜的果汁。
苹果粥:苹果粥是一道家常粥品,主料是苹果、白米,配料是葡萄干,调料是蜂蜜。这道粥品主要通过加水熬煮的方法制作而成。
苹果干:苹果干即苹果脆片,是在真空状态或负压状态下,通过油炸或其他的方法,将苹果内的水分蒸发掉,外形及颜色不发生变化,从而得到含水在5%左右的制品。