路边的松树不结松子，是因为路边松树的品种为油松，是只结松塔，不结松子的品种。而结松子的松树，常见的有红松、马尾松、华山松等，这些松树能结出超过1厘米长的硕大松子。松子是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。