塑料瓶不能装热水。生活中常见的矿泉水、果汁、碳酸饮料的塑料瓶是1号塑制品，材质为聚对苯二甲酸乙二醇脂，即PET，耐热至70摄氏度，装高温液体或加热易变形，有害物质开始溶出，为一次性容器，不可重复使用。