味极鲜是生抽吗(味事达味极鲜是生抽吗)

综合百科2022-09-06 08:52:33佚名

味极鲜是生抽吗(味事达味极鲜是生抽吗)

味极鲜不是生抽。味极鲜归为酱油类,既不是生抽也不是老抽。味极鲜的制作工艺比较特殊,它属于复合型的酱油,一般用于烹饪或凉拌,主要是增加菜肴的鲜味,既能当成生抽调味,也能当成老抽上色。

本文标签: ,酱油  ,也不  ,鲜味  

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