冰美式不可以放冰箱到第二天。冲泡好后的冰美式应立即饮用。若将其放在冰箱里时间过长会滋生细菌，还可能会导致咖啡变质，营养价值流失。而且隔夜的咖啡已经失去它原有的醇香，口感很差，因此建议现买现喝。