轻乳茶是指由适量的牛乳、牛奶、白糖、动物奶油与茶叶一起熬煮的一种奶茶，其茶色如咖啡，具有奶香的特殊茶品，既有茶的清香，又有奶的甘酥。奶茶是饮品的一种，其主要原料是牛奶、茶。种类繁多主要有珍珠奶茶、红豆奶茶、丝袜奶茶等，因其兼具牛奶和茶的双重营养，深受人们喜爱。