视情况而定。百香果籽有酸涩感，喜食酸的人群，可将百香果籽嚼碎食用，可以促进人体吸收百香果的营养物质，若是怕酸者可直接吞下，以免出现不适。由于百香果籽个头较小，直接吞服并不会出现难以消化的情况。