土豆发芽能吃吗(土豆发芽能吃吗把发芽的地方切掉吗)

综合百科2022-09-08 07:22:17未知

土豆发芽能吃吗(土豆发芽能吃吗把发芽的地方切掉吗)

1、土豆发芽不能吃。

2、发芽的土豆含有毒素。吃了易导致中毒的。

3、土豆发芽了以后建议还是丢掉而且发芽后的土豆,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量增多,龙葵碱对胃肠道粘膜有较强的刺激作用。

4、吃了以后会引起恶心呕吐,或者腹痛,腹泻的症状。

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