米饭、馒头、面条、年糕、大饼等食物有蛋白质。
1、米饭:是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。主要成分为淀粉。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。
2、馒头:别称“馍“馍馍“蒸馍,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。
3、面条:起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。是一种制作简单,食用方便,营养丰富,既可作为主食又可作为快餐的健康保健食品。
4、年糕:中国汉族的传统食物,年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
5、大饼:是一种由面粉、淀粉或小麦粉经过中国传统手艺加工制成的面饼,再由地方工艺加入独特原料制作而成的面饼。