鹌鹑蛋水开后几分钟就熟了 鹌鹑蛋水开多久能熟

综合百科2024-01-10 15:38:39佚名

鹌鹑蛋水开后几分钟就熟了 鹌鹑蛋水开多久能熟

鹌鹑蛋水开后煮3分钟即可。鹌鹑蛋壳很薄,且肉质娇嫩很易煮熟,因此一定要冷水下锅才不会开裂,在普通锅中水沸腾后,用中火煮3分钟就能熟。鹌鹑蛋个头较小,大约每个只有10克左右,其含有的成分主要为蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、铁、磷、钙等营养物质。

本文标签: ,鹌鹑蛋  ,胱氨酸  ,赖氨酸  

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