为什么马铃薯和藕不是根而是茎 为什么马铃薯和藕不是根而是茎的关系

综合百科2022-09-12 23:45:29佚名

为什么马铃薯和藕不是根而是茎 为什么马铃薯和藕不是根而是茎的关系

马铃薯和藕都属于其植株的茎部,具有茎的生理特性,是变态茎,故马铃薯和藕不是根,而是茎。马铃薯,属茄科,块茎可供食用,含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素,是全球第四大重要的粮食作物。藕,又称莲藕,属莲科植物根茎。藕微甜而脆,可生食也可煮食,含丰富的维他命C及矿物质,是常用餐菜之一。

本文标签: ,马铃薯  ,块茎  ,粮食作物  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看