穇粉是什么(芡粉是什么)

综合百科2022-09-13 11:34:30佚名

穇粉是什么(芡粉是什么)

穇粉一般指穇子粉。穇子粉是以植物穇子的成熟种子为主要原料,经过研磨加工得到的粉末状物质,它的食用方法与面粉相似,可以制成各种面食、糕点。穇子粉含有丰富的天然有机硒、锶、铁、锂、锗、维生素等营养物质。穇子是禾本科穇属植物,穇子秆可用于编织、造纸、家畜饲料,种子可食用。

本文标签: ,禾本科  ,种子  ,植物  

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