1、水倒入山芋粉中，加一勺盐，搅拌至无颗粒。

2、平底锅放油，倒入山芋粉不停的搅拌。

3、搅拌成团关火，趁热用手搓成丸子。

4、另起锅，水开放入丸子煮熟即可。