花生不是长在根上的。花生是长在开花后花管里长出的果针上。果针会将子房落到土中，进而发育成果实。花生，是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果“泥豆“番豆等。属蔷薇目，豆科一年生草本植物。