吹稻谷的风车叫风谷车。风谷车是中国农业种植中用来去除水稻等农作物种子中杂质、瘪粒、秸秆屑等的木制传统农具。顶部有个梯形的入料仓，下面有一个漏斗出大米，侧面有一个小漏斗出细米、瘪粒，尾部出谷壳。