低脂、健康、有机、营养、美味！

杀鱼省略，用剪刀剪短鱼刺，鱼骨不断就好

两面各几刀

摆盘

撒上姜丝，干辣椒，葱段

淋上老酒

均匀的撒上盐

开水烧开，放入隔层

放入鱼蒸（大概10分钟左右，筷子插入没有阻碍就可以出锅）

取出，均匀的淋上蒸鱼豉油，撒上葱花

热油烧开淋鱼上

开吃