燕窝泡发好放冰箱冷冻(燕窝泡发能放在冰箱吗?)

综合百科2023-05-05 20:07:26未知

燕窝泡发好放冰箱冷冻(燕窝泡发能放在冰箱吗?)

1、泡发好的燕窝,必须用布把燕窝中的水份挤干,需要用密封保鲜盒收好。放入冰箱冷冻格且防生水防油可存7天,放在冷藏格中48小时内必须炖煮,所以要尽快食用完。

2、在我们燕窝原产地,浸过水的燕窝必须在36小时内风干。燕窝是水溶性蛋白质,含水的燕窝会溶化。泡在水里的燕窝会容易导致细菌滋长变质。新鲜燕窝不合适泡发后放在普通保鲜盒,燕窝会吸收冷藏格中其他食物的味道,食物的味道会影响燕窝的原味。

本文标签: ,冰箱  ,泡发好放  

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