五月可以采摘的水果有枇杷、芒果、莲雾、樱桃、荔枝、番石榴、李子、桃子、香瓜、柠檬、黄皮、山竹、杨梅、草莓、桑葚、油梨、红香蕉、脐橙等。小贴士,野外蚊虫较多,采摘水果时建议准备好驱蚊水或药油,以备急用。夏季气温逐渐升高,日照强烈,还要做好防晒措施。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。