洗青菜用的插电蓝色是紫外线杀菌灯，能在洗菜时消灭细菌。紫外线杀菌灯实际上是属于一种低压汞灯。低压汞灯是利用较低压汞蒸气（<10-2Pa）被激化而发出紫外光，其发光谱线主要有两条：一条是253.7nm波长；另一条是185nm波长，这两条都是肉眼看不见的紫外线。杀菌灯不需要转化为可见光，250nm-260nm波长就能起到很好的杀菌作用，此波长区间能破坏其染色体，起到光化作用。用紫外线消毒时要注意不能直接照射到人的皮肤，尤其是人的眼睛，紫外线杀菌灯点亮时不要直视灯管。