菠萝蜜不是臭的，菠萝蜜果肉色泽金黄发亮，气味香甜，口感柔滑清爽。菠萝蜜是热带水果，通常重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食。菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树。上百年的菠萝蜜树，其木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。