老浦家宣威火腿创始人(老浦家宣威火腿创始人是谁)

综合百科2022-09-18 08:48:09佚名

老浦家宣威火腿创始人(老浦家宣威火腿创始人是谁)

老浦家宣威火腿创始人是浦在廷。宣威火腿是由浦在廷先生创立,这是极具美誉度的火腿品牌。宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

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