1、黄瓜，西红柿去皮，切丁

2、准备火腿，鸡蛋，葱

3、火腿切丁，鸡蛋打好备用，葱切小段

4、油锅7成热

5、下鸡蛋，鸡蛋不要煎太长时间

6、鸡蛋表面微黄时，依次倒入切好的所有配料

7、加入盐翻炒均匀起锅

8、装盘了哦