热食物不可以直接放冰箱。冰箱里的温度维持在4℃左右，当超过此温度的东西放进去，冰箱需运行将温度降下来，不仅耗电，还增加冰箱的负担；且高温的东西放进去，水分会急剧蒸发，在蒸发器上形成霜层，会阻隔蒸发器，将冰箱里的热量传递到外部，导致冰箱使用寿命降低。应等食物温度降至室温时才可放入冰箱。