第二个手指叫食指。食指又称示指、人指，介于大拇指与中指之间，比无名指稍短。食指最早和吃有关，古人在做好菜后常用这根手指试探汤水、食物的冷热、味道，然后放到嘴里吮一下，因此古人专门将这个手指称作食指。