马蹄不能多吃。

荸荠也叫马蹄，本身有很重的寒凉之气，如果吃多了可导致脾胃积聚寒凉之气，从而引起腹泻、腹痛等症状，导致肠胃的消化能力降低，因此不能食用过多。一般来说，每天食用不超过100克不会导致身体不适，还可以帮身体补充营养物质。

荸荠属于田池间的食材，皮上会聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质，还可能有寄生虫。而我们平常所吃的荸荠大多没有彻底净煮，所以吃荸荠建议是削皮或者煮熟吃。