斑斓粉和抹茶粉有什么区别 斑斓粉和抹茶粉一样吗

综合百科2022-09-23 13:53:44佚名

斑斓粉和抹茶粉有什么区别 斑斓粉和抹茶粉一样吗

斑斓粉和抹茶粉的区别是生产工艺不同。斑斓粉是以新鲜斑斓叶为原料,利用高新技术将斑斓叶磨成粉末状,保留住斑斓叶本身翠绿的颜色和天然的清香味,并且能够在常温条件下长期存放。抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。抹茶的原料是碾茶,碾茶需要用到春茶进行制作,在制作工艺上非常传统且细腻。抹茶粉主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

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