火车上能带瓶装的蜂蜜。蜂蜜不属于铁路部门规定的违禁物品，且按照《铁路旅客运输规程》规定，旅客可以免费携带20千克的行李。理论上只要将蜂蜜包装完好，不影响他人，最多可以随身携带20千克。