做杨梅干需要准备食材：杨梅、水、冰糖、盐、白砂糖。共分为5个步骤，以下是做杨梅干的详细操作：

操作/步骤

1

泡出杂质

杨梅泡在盐水中泡出杂质。

2

锅中煮开

冰糖和水放入锅中煮开。

3

杨梅水收汁

煮到杨梅水收汁，继续中火煮，过程中轻轻翻动。一直翻煮到汤汁完全干掉。

4

放入微波炉

将杨梅盛盘放入微波炉，中火烤10-15分钟。

5

完成

晾凉后的杨梅，撒上白砂糖翻拌匀即可。

END

总结：以上就是关于杨梅干怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。