1、准备一盆清水并加入少许白酒，将螃蟹放入水中浸泡5-10分钟，使其体内的脏物全部排出。

2、用食指和拇指抓住螃蟹盖的两侧，另一只手用牙刷将螃蟹的八条蟹腿、蟹盖的两侧以及蟹钳依次刷干净。

3、抓住螃蟹的两侧，将蟹脐翻开，用牙刷清理蟹肚，最后用流水将螃蟹清洗几遍即可。